00000nam a2200000 a 4500 Matthaei, Bettina ctb Mitwirkende/-r Schardt, Wolfgang ctb Mitwirkende/-r Vegetarische Kost Gewichtsabnahme Kochbuch 99 federleichte vegetarische Genussrezepte Text: Bettina Matthaei. Fotos: Wolfgang Schardt München Gräfe und Unzer 2011 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung 99 federleichte vegetarische Genussrezepte / von Bettina Matthaei Vegetarisch kochen für alle, die es federleicht lieben. Die Fortsetzung der erfolgreichen 99 federleichten und der 99 gesunden Genussrezepte für zwei. Die Kapitel Frühling, Sommer, Herbst und Winter enthalten frische Salate, auch zum Mitnehmen, leckere Suppen und gesunde Hauptgerichte, die trotz aller Leichtigkeit lecker schmecken und gut satt machen. Ergänzt werden die Saisonrezepte durch ein kleines Kapitel mit Snacks und Drinks für Zwischendurch, die sich auch gut fürs Frühstück eignen. Die unkomplizierten, schnellen Rezepte sind eine schöne Mischung aus regionalen, mediterranen und asiatisch inspirierten Gerichten. In der knapp gehaltenen Einführung geht es um saisonalen Einkauf und die in der leichten vegetarischen Ernährung besonders wichtigen Produkte. Ein Rundum-Sorglos-Paket für Vegetarier, die sich abwechslungsreich und leicht ernähren oder ein paar Kilo abnehmen wollen. 9783833823091 9783833823091 3833823097 3833823097 ger 142 S.