00000nam a2200000 a 4500 Lambert, Rhiannon aut Verfasser/-in ERNÄHRUNG vegan vegetarisch plantbased Plantbased - aber richtig! der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung - flexi, veggie oder vegan! Rhiannon Lambert München Dorling Kindersley Verlag GmbH 2024 Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder? Wissenschaftlich up to date und klar verständlich beantwortet die renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert in diesem Buch die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung – unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe, liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät, worauf man achten sollte, wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte. 9783831050338 9783831050338 3831050333 3831050333 Übersetzung Annika Genning 224 Seiten : Illustrationen