00000nam a2200000 a 4500 Schleip, Thilo aut Verfasser/-in Allergie Gesundheit Milch Diät Laktose-Intoleranz Wenn Milchzucker krank macht. Der häufigste Enzymdefekt. Diagnosemethoden. Ernährungstipps für die Praxis. Thilo Schleip Stuttgart TRIAS 2003 5. Aufl. In Deutschland leiden 15% der Bevölkerung an Milchzucker-Unverträglichkeit und viele von ihnen wissen es nicht. Die Beschwerden, Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit nach dem Essen, Schwindelgefühl oder unreine Haut, treten unvermittelt auf und verschwinden wieder, so dass viele Patienten einen langen Leidensweg bis zur Diagnose haben. Die Ursache: Milchzucker-Unverträglichkeit. In fast allen Fertigprodukten ist Milchzucker enthalten, von der Margarine bis zur Tiefkühlpizza, in vielen Produkten des täglichen Bedarfs, sogar in Medikamenten. 9783830431879 9783830431879 3830431872 3830431872 ger Ill. 0 100 S.