00000nam a2200000 a 4500 Schleip, Thilo aut Verfasser/-in Allergie Gesundheit Milch Diät Laktose-Intoleranz Wenn Milchzucker krank macht ; Die besten Methoden zur Diagnose ; Ernährungstipps für den Alltag Thilo Schleip Stuttgart Trias 2003 5. Aufl. Der praktische Ratgeber beantwortet zahlreiche Fragen, mit denen die Betroffenen im täglichen Leben konfrontiert werden. Sehr stichhaltig werden theoretische Aspekte und der praktische Umgang mit der Laktose-Intoleranz erklärt und erläutert, unterstützt durch zahlreiche farbige Abbildungen, Fotos und Grafiken. Abgerundet wird der Ratgeber durch viele Tabellen und Listen, u.a. vom Laktose-Gehalt einzelner Lebensmittel, Selbsthilfegruppen und andere Kontaktadressen, calziumreiche Nahrungsmittel und die wohl einmalige Auflistung von über 1.000 (!) laktosefreien Fertigprodukten. 9783830431879 9783830431879 3830431872 3830431872 ger Ill. 0 100 S.