00000nam a2200000 a 4500 Wurft, Monika aut Verfasser/-in Essbare Pflanzen Ratgeber Kochbuch Wildpflanzen (7/16) Mein Wildkräuterbuch 30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln & genießen Wurft, Monika Stuttgart (Hohenheim) Ulmer 2020 Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich - so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos - nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen. 9783818611231 9783818611231 3818611238 3818611238 ger Illustrationen Band 142 S.