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Bauerngarten Glück

ernten und genießen rund ums Jahr

Walburga Schillinger ; Charlotte Pohse

Buch

deutsch

Schillinger, Walburga (Verfasser/-in) DNB
Pohse, Charlotte (Verfasser/-in) DNB

Ulmer

Stuttgart

2019

192 S.

978-3-8186-0654-1

Garten
Jahreskreis

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten (http://www.biblio.at/literatur/bn/index.html); #Autor: Gerti Proßegger; #Säen, pflegen, ernten und sich freuen rund ums Jahr. (NL)#Die Bäuerin und Kräuterpädagogin Walburga Schillinger und die studierte Forstwirtin Charlotte Pohse haben ihr umfassendes Wissen rund um den klassischen Bauerngarten in ein Standardwerk gebündelt. Dem Kalenderjahr folgend, finden sich in je sechs Unterkapiteln Unmengen von Tipps, Ratschlägen und Rezeptvorschlägen. Vom selbst gewonnen Samenkorn bis hin zum Haltbarmachen der reichen Ernte spannt sich der Bogen, untermauert von jahrhundertealtem Wissen zur Gartenpflege und Anleitungen zum Selbermachen.#Das reich bebilderte Werk ist sehr übersichtlich gestaltet, besonders hilfreich ist das Sach- und Stichwortregister sowie die Sortenliste am Ende, so lassen sich rasch Informationen zu einzelnen Pflanzen oder Abläufen finden.#Empfehlenswert ist das Buch für alle, die über eine größere Gartenfläche verfügen und diese naturverbunden und biologisch bewirtschaften möchten. Es sollte in keiner Bücherei fehlen!