00000nam a2200000 a 4500 Recht, Christine aut Verfasser/-in s||Wörterbuch s||Wildpflanzen Ernte am Wegrand Wildkräuter, Früchte und Beeren ; mit über 80 Rezepten Verlag Eugen Ulmer 2013 Holunder, Bärlauch, Johanniskraut - unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht. 9783800190362 9783800190362 0 129 S. zahlr. Ill. (überw. farb.)