00000nam a2200000 a 4500 Volk, Renate ctb Mitwirkende/-r Volk, Fridhelm ctb Mitwirkende/-r Pilze Speisepilze Bestimmungsbuch Kochbuch Pilz in Sicht! ... und dann im Topf ; [2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch Renate Volk ; Fridhelm Volk Stuttgart (Hohenheim) Ulmer 2011 Ulmer Naturführer Angaben aus der Verlagsmeldung Pilz in Sicht ... und dann im Topf : 2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch / von Renate Volk, Fridhelm Volk Finden, erkennen, zubereiten lecker! - Ideal für Einsteiger - Typische Merkmale der 20 besten Speisepilze auf einen Blick - Inklusive Zubereitungstipps und 26 köstlichen Rezepten Die 20 besten Speisepilze finden, sicher bestimmen und lecker zubereiten. - Typische Merkmale auf einen Blick, besondersübersichtliche und leicht verständlicheBeschreibungen der Eigenschaften - Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgängerin Wort und Bild erklärt - Leckere Rezeptideen für die gefundenenWaldpilze und jede Menge inspirierendeFotos - Tipps zur Verarbeitung, zum Konservierenund viele feine Rezepte lassenkeine Fragen zur Verarbeitung dergesammelten Schätze offen 9783800176168 9783800176168 ger 127 S.