00000nam a2200000 a 4500 Arvay Clemens G. aut Verfasser/-in Der grosse BIO-Schmäh Arvay Clemens G. Heidelberg Ueberreuter 2012 Biologische Lebensmittel liegen im Trend, die Umsätze steigen jährlich. Den allergrößten Teil des Kuchens sichern sich in Österreich mittlerweile die Supermärkte. Was steckt aber wirklich hinter deren Versprechen. Ausgehend von den Versprechen der Werbung macht sich der Agrabiologe auf die Suche nach der Realität. 9783800075287 9783800075287 3800075288 3800075288 ger Band 202