00000nam a2200000 a 4500 Schneider, Ulrike aut Verfasser/-in Schneider, Jutta aut Verfasser/-in Backen mit Urkorn Dinkel, Emmer, Kamut und andere Getreide Ulrike und Jutta Schneider Ostfildern Jan Thorbecke Verlag 2016 9783799511216 9783799511216 3799511210 3799511210 135 S.