Säure-Basen-Kochbuch
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Säure-Basen-Kochbuch
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| Untertitel |
Gesund essen
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| Verfasserangabe |
Elisabeth Fischer
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| Medienart | |
| Person | |
| Auflage |
11. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| ISBN10 |
3-7742-8798-8
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| ISBN13 |
978-3-7742-8798-3
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| Annotation |
Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist für den menschlichen Organismus und das Wohlbefinden enorm wichtig, da dadurch chronischen Erkrankungen wie Osteoporose oder Rheuma vorgebeugt wird. Auch Bluthochdruck, Herzkreislauferkrankungen und ein geschwächtes Immunsystem werden in saurem Milieu begünstigt. Ursachen hierfür sind unser moderner Lebensstil und der relativ hohe Anteil an Säure bildenden Lebensmitteln wie tierischem Eiweiß. Aber auch Genussmittel wie Alkohol und Kaffee sowie ständiger Stress tragen zu einer Übersäuerung des Körpers bei.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bibliothek St. Georgen bei Salzburg |
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