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Kulinarische Geschenke aus der Natur

Wildkräuter, Blüten, Beeren, Früchte, Wurzeln ; ein Führer durch die Jahreszeiten

Usch von der Winden. Fotogr. von Cornelia Renson

Buch

Deutsch

Winden, Usch von der (Mitwirkende/-r) DNB
Renson, Cornelia (Mitwirkende/-r) DNB

Ed. Fackelträger

Köln

256 S.

978-3-7716-4523-6

Beeren
Blüten
Wildkräuter
Pflanzen
Natur

Angaben aus der Verlagsmeldung Kulinarische Geschenke aus der Natur : Ein Führer durch die Jahreszeit / von Usch von der Winden Ein Führer durch die Jahreszeiten Vom zeitigen Frühjahr bis zum späten Herbst bietet uns die Natur ihre wilden Schätze an – es gilt nur, sie zu finden. Erstmalig nach Jahreszeiten sortiert sind alle Kräuter, Beeren, Früchte und Wurzeln dank der naturgetreuen, detailreichen Pflanzenfotografie schnell und sicher zu finden. Fachkundige und dabei unterhaltsame Beschreibungen helfen dabei, dass jeder Naturspaziergang so von einer reichen Ernte an kulinarischen Geschenken gekrönt wird. Symbole zu Standort, Heilwirkung und Kochen leiten den Sammler auf einen Blick vom Pflanzenbestimmen zur Hausapotheke und in die Küche.

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