Die Rezepte der 100-Jährigen

Bezeichnung Wert
Titel
Die Rezepte der 100-Jährigen
Untertitel
so essen die Menschen in den Blue Zones der Welt - für ein langes und glückliches Leben
Verfasserangabe
Delphine Lebrun, Emmanuelle Jumeaucourt ; Fotografin Sophie Dumont ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
159 Seiten
ISBN10
3-7423-2064-5
ISBN13
978-3-7423-2064-3
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Die Rezepte der 100-Jährigen : So essen die Menschen in den Blue Zones der Welt – für ein langes und glückliches Leben. Blue-Zones-Ernährung aus Japan, Griechenland und Sardinien / von Delphine Lebrun, Emmanuelle Jumeaucourt Was ist der Schlüssel für ein langes, glückliches und gesundes Leben? Hier gibt es die Antwort! In den sogenannten Blue Zones auf Sardinien, in Griechenland, Japan, Costa Rica und Kalifornien leben die Menschen besonders lange, und das lässt sich auf drei Hauptfaktoren zurückführen: eine abwechslungsreiche und möglichst natürliche Ernährung, körperliche Aktivität und stabile Bindungen. Dieses Kochbuch hilft dabei, diese Lebensweise zu übernehmen und in den Alltag zu übertragen – mit leckeren Gerichten aus den Regionen, wertvollen Ernährungstipps und Weisheiten der Hundertjährigen.