Holunderzeit

Bezeichnung Wert
Titel
Holunderzeit
Untertitel
was alles im Holler steckt
Verfasserangabe
Brigitta Klaushofer
Medienart
Person
Reihe
Reihenvermerk
44
Verlag
Ort
Salzburg
Jahr
Umfang
63 S. : überw. III.
ISBN10
3-7104-0077-5
ISBN13
978-3-7104-0077-3
Schlagwort
Annotation
Nicht ohne Grund zogen unsere Vorfahren den Hut vor dem Hollerbuschen . Der Volksmund war sich sicher: Der Holunder hat heilende Kräfte. Was tatsächlich im Holler steckt und welche Leckerbissen wir aus Blüte und Beere bereiten können, verrät uns Brigitte Klaushofer. Sie hat sich für uns auf den Holleralmen im schönen Salzkammergut nach den besten Rezepten und wirksamsten Hausmitteln umgehört und das alte Wissen rund um den Holunder zu Papier gebracht.