00000nam a2200000 a 4500 Bauer, Christina aut Verfasser/-in Backen für den Frühling Backen mit Buchweizen Backen mit Christina Backmagazin Bauernhof Christina Bauer einfach Backen Erdbeerrezepte Erdbeertorte Frühlingsmenü Frühlingsrezepte Kräuter und Gemüse Das Back- Magazin Nr. 30 Sommer 2025 Bauer, Christina [S.l.] @ Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. 2025 Backen mit Christina Der Geschmack des Sommers: Tomaten, Eis und ein Blütenmeer am Teller Sommer bedeutet für Christina Bauer nicht nur Heuernte, ausgiebige Bergwanderungen und ein Sprung ins kühle Nass. Der Sommer schmeckt nämlich vor allem auch: nämlich nach Tomaten, fruchtigem Eis und duftigen Trockenblüten. Ob in Torten, als Salat-Topping oder im Brot: Die farbenprächtige Vielfalt getrockneter Blüten machen das Selbstgebackene zu richtigen Hinguckern. Vielfalt in Form und Farbe bietet auch die Sommerfrucht schlechthin: die Tomate. Hol dir den Geschmack und die Farbe des Sommers auf den Teller und genieß ihre unschlagbare Vielseitigkeit: Burrito mit Tomaten-Sals, in der Tomaten-Tarte oder einem herzhaften Tomatenkranz. Ein bisschen Abkühlung, gefällig? Für heiße Sommertage hat Christina dann noch ein paar ausgefallene (und klassische) Eisspezialitäten für dich parat und das klappt auch ganz easy ohne Eismaschine. Egal, ob knusprig, fruchtig oder mit Schuss der Fantasie und Zutatenwahl sind beim Eis keine Grenzen gesetzt: schleck dich durch Baileys-, Erdbeer-Buttermilch- oder Knuspereis am Stiel und genieß den Sommer in vollen Zügen! Special: Und obendrauf gibt es was zu feiern: Denn Backen mit Christina ist dieses Jahr 10 Jahre alt geworden. Alles, was in den letzten 10 Jahren passiert ist kannst du in der Sonderbeilage zum 10-Jahres-Jubiläum nachlesen. 9783706688192 9783706688192 3706688190 3706688190 ger Band 68 Seiten