fantastisch fermentiert

Bezeichnung Wert
Titel
fantastisch fermentiert
Untertitel
Was wilde Fermentation alles kann und über 60 Rezepte für Vorratsglas und Kochtopf
Verfasserangabe
Blum, Alma Corina
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. mit Fotografien von Nadja Hudovernik
Verlag
Ort
Innsbruck
Jahr
Umfang
232 Seiten
ISBN10
3-7066-8802-6
ISBN13
978-3-7066-8802-4