Kräuter
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Kräuter
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| Untertitel |
Vielfalt, die glücklich macht
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| Verfasserangabe |
Yvonne Schwarzinger
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| Medienart | |
| Person | |
| Reihe | |
| Verlag | |
| Ort |
Innsbruck
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| Jahr | |
| Umfang |
124 S.
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| ISBN10 |
3-7066-2567-9
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| ISBN13 |
978-3-7066-2567-8
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| Annotation |
Die Vielfalt der Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten der Küche sind schier grenzenlos. Yvonne Schwarzinger liebt die feinen Geschmacksnuancen der Kräuter, die jedem Gericht eine besondere Würze verleihen. In über 50 liebevoll ausgewählten Rezepten zeigt sie, wie man Schnittlauch, Minze, Brennnesseln, Kerbel und Co gekonnt in die Küche einfließen lassen kann. Unwiderstehlich sind alle ihre Ideen - vom Wildkräutersalat mit Frischkäse-Krapfen über Topfen-Basilikum-Knöderl, Kresserahmsuppe mit Forellen-Knuspertascherln, Lammkeule aus dem Kräuterheu bis zu Kirschmarmelade mit Rosmarin oder Schokoladen-Minz-Tarte. (Verlagstext)
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Öffentliche Bücherei der Gemeinde Walding |
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Stadtbücherei Gleisdorf |
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Öffentliche Bibliothek Saalfelden |
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Stadtbücherei Trofaiach |
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Öffentliche Bibliothek der Pfarre Garsten |
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Öffentliche Bücherei Loosdorf |
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Stadtbücherei Mürzzuschlag |
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Stadtbücherei Neumarkt am Wallersee |
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Stadtbücherei Hallein |
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Öffentliche Bibliothek Weizberg |
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ÖB der Stadtgemeinde Marchtrenk und des ÖGB |
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Öffentliche Bücherei der Pfarre Edlitz |
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Bibliothek Hippach und Umgebung |
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Bibliothek Wals-Siezenheim |
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