00000nam a2200000 a 4500 Lemberger, Ines aut Verfasser/-in Benes Oeller, Margit Wurzel- und Knollengemüse für den Hausgarten für den Hausgarten Ines Lemberger Wien Österreichischer Agrarverlag 2009 garten kurz & gut Alles zu Anbau und Pflege, fachgerechter Ernte und Lagerung. Die richtige Sortenwahl und Vermehrung. Bewährtes, fast Vergessenes und Neuheiten. Tipps zu naturnahem Pflanzenschutz und Mischkultur. Jede Menge Rezepte. Knollen und Wurzeln speichern die wertvollsten Inhaltsstoffe der Pflanzen und versorgen den Gärtner das ganze Jahr über mit ihren Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. 9783704023650 9783704023650 3704023655 3704023655 79 S.: Mit zahlr.Farbfotos i.T.