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      <marc:subfield code="a">Knödelzeit ist Glückszeit</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="b">die 50 besten Rezepte aus der bäuerlichen Küche</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="b">Tyrolia-Verlag</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Knödel sind wahre Alleskönner: ob deftig mit Speck und Käse, locker-leicht mit Gemüse, fein gefüllt mit Fleisch oder unwiderstehlich süß mit Schokolade und Früchten. In diesem Buch teilen erfahrene Bäuerinnen ihre liebsten Knödelrezepte – authentisch, bodenständig und gelingsicher.&#xD;
Entdecke 50 abwechslungsreiche Rezepte, die traditionelle Klassiker ebenso beinhalten wie neue, überraschende Kombinationen. Mit verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Varianten und vielen Tipps gelingt jedes Rezept auch zuhause. Ein Muss für alle, die Knödel lieben!</marc:subfield>
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