Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter

Bezeichnung Wert
Titel
Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
Untertitel
erkennen, sammeln & genießen
Verfasserangabe
Elisabeth Mayer
Medienart
Person
Reihe
Verlag
Ort
Graz ; Stuttgart
Jahr
Umfang
158 S. : Ill.
ISBN10
3-7020-0835-7
Schlagwort
Annotation
Köstliches Wildgemüse und -kräuter wie Bärlauch, Brennessel, Gundelrebe und Waldmeister sowie Wildfrüchte, wie Schlehe, Hagebutte und Weißdorn im Porträit. Die besten Rezepte für Suppen, Salate, Aufstriche, Hauptspeisen, Beilagen und Desserts.