00000nam a2200000 a 4500 Winnewisser, Sylvia ctb Mitwirkende/-r Spargel Softcover / Ratgeber/Essen Trinken Kochbuch Spargel Rezepte: Sylvia Winnewisser. Fotos: TLC-Fotostudio Köln NGV Angaben aus der Verlagsmeldung Spargel Zarte Stangen für Genießer. Über 100 neue, sorgfältig ausgewählte Rezepte, vom Klassiker bis zum Trendgericht: Suppen und kleine Speisen, Spargel als idealer Begleiter von Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Mit einem fachkundigen Vorwort zur Geschichte, zu Sorten, Handelsklassen und Zubereitung. Mit brillanten Foodfotos zu jedem Rezept und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. 9783625127994 9783625127994 ger 192 S.