00000nam a2200000 a 4500 Newedel, Karl aut Verfasser/-in Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Birnenrezepte Rezepte für Birnen Rezepte für Quitten Heimische Früchte verarbeiten Walnuss-Rezepte Rezepte für Nüsse Obst verarbeiten Quittenrezepte 7041: Bassermann Inspiration Kochbuch Birne, Quitte, Nuss & Traube Rezepte und Fotos: Karl Newedel München Bassermann Inspiration 2013 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung Birne, Quitte, Nuss & Traube : (Süße und pikante Rezepte) / von Karl Newedel Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die oft noch unbekannte Quitte, süße Trauben sowie Hasel- und Walnuss preis. Mit viel Liebe wird gekocht und gebacken und gezeigt, welche süßen und pikanten Köstlichkeiten aus den heimischen Früchten gezaubert werden können. 9783572081080 9783572081080 3572081084 3572081084 ger 76 S.