00000nam a2200000 a 4500 Pathak, Anjali aut Verfasser/-in Indien Indisch kochen indische Küche indische Gewürze Gewürzküche indische Gerichte Gewürzkochbuch Länderküche Indien raffinierte Rezepte moderne indische Küche Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochbuch Indisch kochen mit 120 Rezepten Anjali Pathak München Südwest 2015 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Indisch kochen : 120 Rezepte Secrets from my Indian Family Kitchen / von Anjali Pathak Die indische Küche wird immer beliebter, nicht nur weil sie eine Fülle von vegetarischen Gerichten kennt. Sondern auch, weil sie ein Fest für alle Sinne bietet, ganz wie das Land selbst: leuchtende Farben, vielfältige Aromen, exotische Gewürze, verheißungsvolle Düfte, spannende Kontraste ... Anjali Pathak stellt hier ihre 120 besten indischen Rezepte vor, in denen sie aufs Gelungenste traditionelle Zubereitungen mit modernen Akzenten krönt. 9783517094236 9783517094236 3517094234 3517094234 ger 221 Seiten