00000nam a2200000 a 4500 Moschinski, Björn ctb Mitwirkende/-r Vegane Kost Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher 7040: Südwest Kochbuch Vegan kochen für alle Björn Moschinski München Südwest 2011 Angaben aus der Verlagsmeldung Vegan kochen für alle / von Björn Moschinski Vegane Gerichte - köstlich und abwechslungsreich Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet die Ernährungsweise ganz ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte immer mehr Anhänger und neugierige "Einsteiger". Der bekannteste vegane Koch der Szene, Björn Moschinski, beweist, dass der Verzicht auf vermeintlich Unverzichtbares ganz im Gegenteil neue Geschmackserlebnisse und Genuss bedeutet. Seine Rezepte machen neugierig und sollten unbedingt probiert werden. 9783517087771 9783517087771 3517087777 3517087777 ger 144 S.