00000nam a2200000 a 4500 De Colle, Margrit aut Verfasser/-in Trummer, Renate aut Verfasser/-in s||Schnittblumenanbau Nachhaltige Schnittblumen Slowflowers - vom Anbau bis zum Verkauf Margrit De Colle ; [Fotografien: Renate Trummer] Bern Haupt Verlag AG 2025 Haupt Natur 1. Auflage Woher kommen die Blumen in unseren Vasen? Wer baut sie wo und unter welchen Bedingungen für Mensch und Umwelt an? Das fragen sich immer mehr Menschen und kommen zu dem Schluss: Nicht nur unser Gemüse, sondern auch Schnittblumen können und sollten nachhaltig und regional angebaut werden. Margrit de Colle führt in diesem Buch in den Anbau ein und porträtiert die schönsten Pflanzen, mit denen das ganze Jahr kreativ gearbeitet werden kann, darunter sommerblühende Zwiebelpflanzen und Knollen, Blühstauden, schöne Blätter und dekorative Gräser- und Getreidesorten. 9783258084176 9783258084176 3258084173 3258084173 9783258084176 ger Haupt Verlag 191 Seiten, Illutrationen