00000nam a2200000 a 4500 Pfister, Thomas aut Verfasser/-in Saller, Reinhard aut Verfasser/-in Fischer, Astrid aut Verfasser/-in Holzer, Barbara aut Verfasser/-in Rostock, Matthias aut Verfasser/-in Reichling, Jürgen aut Verfasser/-in Uehleke, Bernhard aut Verfasser/-in Ratgeber Heilkräuter Heilkräuter im Garten pflanzen, ernten, anwenden Pfister, Thomas Bern Haupt 2014 Der eigene Garten als Naturapotheke: Seit Alters her werden Kräuter ihrer heilenden Wirkung wegen kultiviert. Ringelblume, Löwenzahn und Spitz-Wegerich gehören zu den über 50 Heilkräutern, die in diesem Buch porträtiert werden. Im Vordergrund stehen dabei nicht nur medizinische Aspekte wie die heilkundliche Wirkung, Hinweise zur Anwendung, Dosierung und Gegenanzeigen, sondern auch der Anbau, die Ernte und Verarbeitung sowie der Gebrauch von Heilkräutern in der Küche. Jedes Heilkräuterporträt wird durch Fotos illustriert, welche die Pflanzen in den verschiedenen Jahreszeiten zeigen. Einleitende Kapitel vermitteln die Grundlagen der Volksheilkunde, Gartengestaltung und Gartentherapie, und informieren über die Inhaltsstoffe von Heilkräutern, ihre Verarbeitung und Zubereitung. 9783258078304 9783258078304 3258078300 3258078300 ger Band 360 S. : zahlr. Ill.