Mit zwei linken Kochlöffeln

Bezeichnung Wert
Titel
Mit zwei linken Kochlöffeln
Untertitel
Kleine Animation für Küchenmuffel
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Wien
Jahr
Umfang
159 S.
ISBN13
978-3-224-17683-6
Schlagwort
Annotation
Ein vergnügliches Kochbuch besonders fürAnfänger.


Ein köstliches Buch - in jedem nur denkbarenWortsinn. Daß die bloße Lektüre einesKochbuches Spaß machen kann, mag zwarverwundern, wird hier aber unwiderlegbarbewiesen. In 21 Kapiteln werden rund 40Rezepte vorgestellt, die auf drei wesentlicheHindernisse kulinarischer SpitzenleistungRücksicht nehmen: Ein kleines Budget, einenoch kleinere Küche und schließlich denKleinmut so manchen Feiertagskochens. Mitviel Sachkenntnis, Ironie und augenzwinkenderVerbrüderung mit dem armen Küchenlehrlingstellt die Autorin ihre Rezepte in einerWeise vor, die ein Nachkochen auch dem desüblichen Koch- und vor allem KochbuchjargonsUnkundigen ermöglichen müßten. Ganz nebenbeiund sozusagen als Zuwaage macht sie noch mitbeachtenswerten Phänomenen desVor-Küchenbereiches bekannt, wie derverdammenswerten Gänsemast oder derNotwendigkeit, den Fleischer freundlich zubehandeln. - Insgesamt ein Sach- und Lachbuchder feinsten Sorte. Sehr empfehlenswert.
Altersbeschränkung
0
Illustrationsangaben
Illustrationen von Christiana Nöstlinger.