Bibliothek der AK - Steiermark Graz

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Gutes fürs ganze Jahr

Bezeichnung Wert
Titel
Gutes fürs ganze Jahr
Untertitel
Vorräte aus Obst, Gemüse und Kräutern
Verfasserangabe
Elisabeth Lust-Sauberer ; Renate Wagner-Wittula
Medienart
Person
Auflage
Ill.
Verlag
Ort
Wien; Graz Klagenfurt
Jahr
Umfang
S. 238
ISBN10
3-222-14045-6
ISBN13
978-3-222-14045-7
Schlagwort
Annotation
Selbst angebautes Gemüse oder auf dem Bauernmarkt frisch gekauftes Obst verarbeiten, haltbar machen – und ganz genau wissen, was drin ist: So macht es besonders viel Freude, die Speisekammer zu füllen! Mit Elisabeth Lust-Sauberers praxiserprobten Rezepten und abwechslungsreichen Einkochideen packen Sie das Beste aus allen Jahreszeiten ins Glas, um es später mit Familie oder Freunden zu genießen. Mit dabei sind eine Menge Produktinfos von Bärlauch und Fichtenwipferl über Rhabarber und Ribisel bis hin zu Kraut und Mispel. Geschenkund Verwendungsideen sowie frische Tipps, wie die aromatischen Köstlichkeiten vielseitig serviert und weiterverarbeitet werden können, machen Ihre Vorratshaltung zum sinnlichen Vergnügen.