light & easy

Bezeichnung Wert
Titel
light & easy
Untertitel
gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte
Medienart
Person
Verlag
Ort
Aarau [u.a.]
Jahr
Umfang
415 S.
ISBN10
3-03800-827-3
ISBN13
978-3-03800-827-9
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung light & easy : Gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte / von Hugh Fearnley-Whittingstall Leckeres Essen zuzubereiten, das uns rundum zufrieden macht, muss weder zeitaufwendig noch kompliziert sein. Dieses Buch beweist es mit 180 neuen, wunderbar einfachen und leichten Rezepten. 80 davon vegan und 50 Gerichte speziell geeignet zum Mitnehmen ins Büro oder für unterwegs. »Gesund zu essen hat nichts mit Verzicht oder Abstinenz zu tun. Im Gegenteil. Die Abhängigkeit von Weizen und Milchprodukten zu verringern, die beide in diesem Buch nicht vorkommen, erweist sich als kulinarische Entdeckungsreise. Neue Körner und Getreide, neue Ölsorten, neue Geschmacksrichtungen, neue Kombinationen: Das alles sorgt für viel neuen Schwung im Leben.« Hugh Fearnley-Whittingstall Fotos: Simon Wheeler Illustrationen: Mariko Jesse