Bananen

Bezeichnung Wert
Titel
Bananen
Untertitel
Geschichte, Anbau, fairer Handel, Rezepte
Verfasserangabe
Helvetas. Lucas Rosenblatt ... [Foodbilder: Patrick Zemp
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Lenzburg
Jahr
Umfang
139 S.
ISBN10
3-03780-198-0
ISBN13
978-3-03780-198-7
Schlagwort
Annotation
Die "weitgereiste" Banane ist in allen wichtigen Küchen der Welt zu Hause. Der Rezeptteil ist ein Mix fernöstlicher, südamerikanischer, afrikanischer, orientalischer und europäischer Kulinarik, von Meisterhand aufbereitet.