00000nam a2200000 a 4500 Grauer-Stojanovic, Stefanie aut Verfasser/-in Kochbuch Gemüse Vegan Joghurt Allergie Rührkuchen Brötchen allergiearm kochen, allergiearm backen, histaminar histaminarm fructosearm sorbitarm glutenfrei kaseinfrei laktosefrei sojafrei KochTrotz Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien Stefanie Grauer-Stojanovic Düsseldorf foodhacker 2015 1. Auflage KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien : Der Rezeptbaukasten für jeden Tag: histaminarm, fructosearm, sorbitarm, glutenfrei, kaseinfrei, laktosefrei, sojafrei, vegane Optionen KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien / von Stefanie Grauer-Stojanovic <br/><br/> <br/>Dieses Kochbuch ist ein neuartiger Rezeptbaukasten mit über 70 Rezepten und ein Fundus mit zig Variationsmöglichkeiten. Die Rezepte sind für alle gedacht, die gern kreativ kochen und backen. <br/><br/>Die Rezepte berücksichtigen unterschiedliche Nahrungsmittel-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Die Zutaten werden einfach nach persönlichen Vorlieben, Verträglichkeiten und Bedürfnissen zusammengestellt. <br/><br/>Genuss trotz Einschränkungen: Damit trotzt das Erstlingswerk von Stefanie Grauer-Stojanovic der vermeintlich eintönigen Allergie- und Intoleranzküche. Entsprechend ist ihr Food-Blog kochtrotz.de seit Jahren in der Allergikerszene führend. <br/><br/>Die Autorin, die auch unter dem Namen Steffi KochTrotz bekannt ist, zeigt mit diesem Buch, wie kunterbunt und kreativ sie mit Rezepten umgeht, ganz ohne Verzicht zu üben. Im Kochbuch "KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien" finden finden sich Rezepte für Singles, Paare und Familien. Die Rezeptvielfalt erstreckt sich von sojafreien Milchalternativen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Backenwaren, Desserts und Vorratsrezepte. <br/><br/>Alle Rezepte können zudem vegan oder vegetarisch zubereitet werden. 9783000488733 9783000488733 ger Illustrationen 0 199 Seiten