00000nam a2200000 a 4500 Schleip, Thilo aut Verfasser/-in Histamin Histamin-Intoleranz Unverträglichkeit Ernährung Ratgeber Sachbuch Histamin-Intoleranz Endlich Schluss mit den Beschwerden Thilo Schleip Stuttgart Trias 2007 Histamin ist ein natürlicher und weit verbreiteter Bestandteil vieler Lebensmittel. Lagern manche Zutaten lange, entwicklen sie sich zu einer wahren Histaminbombe. Viele Menschen reagieren schon auf geringste Mengen empfindlich. Der Autor, selbst seit vielen Jahren betroffen, zeigt, wie man mit einer einfachen Auslass-Diät schnell herausfinden kann, ob man betroffen ist. Ist die Diagnose vom Arzt bestätigt, heißt es, Histamin zu vermeiden. ger zahlr. Ill., graph. Darst. 0 112 S.