00000nam a2200000 a 4500 Hildmann, Attila aut Verfasser/-in Rezepte Kochbuch Vegan Vegan for Fun Junge vegetarische Küche Attila Hildmann Becker Jobst Volk Verlag 2011 7. Aufl. Vegan-vegetarische Ernährung ist ein Megatrend, dem immer mehr Menschen weltweit begeistert folgen - darunter viele Stars, Schauspieler und Sportler von Hollywood bis Sydney. Die Ernährung ist gesund, vielfältig, fettarm und cholesterinfrei und setzt auf leckere Gerichte ohne tierische Produkte. Das erfordert vor allem ein Umdenken beim Einkaufen der Zutaten. Und schon sind Eiscremes und Schokoriegel nicht nur sensationell lecker, sondern viel gesünder und fettarmer, als man es je für möglich gehalten hätte. Zusätzlich zu Gesundheit und einzigartiger Vitalität gibt es als Belohnung ein rundum reines Gewissen gegenüber Tieren und Umwelt. 200 S.