Ochs im Glas [Bildtonträger]
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Ochs im Glas [Bildtonträger]
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| Verfasserangabe |
Ingo Pertramer. Darsteller: Florian Holzer, Thomas Nowak, Heinz Schmeissl. Regie: Jakob Kubizek
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Wien
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| Jahr | |
| Umfang |
1 DVD (206 Min., Ländercode 2): farbig
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| ISBN10 |
9006472030287
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| Fußnote |
Deutsch
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| Annotation |
Die etwas andere Kochsendung, die etwas andere Fernseh-Sensation: Drei Koch-Amarteure - Gastronomiekritiker beschließen, diesmal alles richtig zu machen. Sie kaufen einen Bio-Ochsen, schlachten ihn stressfrei auf der Weide zerlegen ihn mehr oder weniger verletzungsfrei selbst und konen ihn dann zwei Wochen lang von Kopf bis Fuß nachhaltig in Gläser ein. Was von der Idee einfach klilngt, erweist sich als Wettlauf gegen die Zeit, gegen innere Widerstände, technische Pannen und kulinarische Konflikte.
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